Una historia de familia
Cuqui, Mercedes
y una casa para compartir.
Una casa con nombre propio y una historia que seguimos escribiendo en familia.
Cuqui nació en una familia humilde y fue el mayor de cinco hermanos. Desde muy joven empezó a trabajar en la construcción. Con los años llegó a tener su propia empresa, con quince trabajadores a su cargo.
Junto a Mercedes formó una familia, con sus hijos Antonio y Ana Mercedes. Hace más de treinta años comenzó a dar forma a lo que hoy es esta casa, reformada y adaptada para recibir una nueva vida.
Cuqui sigue formando parte de esta historia junto a Mercedes. Hoy es su hija Ana Mercedes quien gestiona La Casa de Cuqui, con su propia forma de emprender y de recibir a quienes vienen a pasar unos días.
Ana Mercedes y su marido, Pepe, también están al frente de Restaurante Domingo, en Los Torraos, con más de treinta años de gerencia ininterrumpida. Los arroces y las carnes a la brasa forman parte de esa otra historia familiar, la que se comparte alrededor de una mesa.
La casa y el restaurante se encuentran ahora en una misma idea: cuidar a quien llega y darle motivos para volver.